Douceur citronnée

Notre boite à gâteaux s'est vidée de ses cookies au chocolat

pour changer nous allons passer aux

Gâteaux secs au citron

une recette toujours aussi rapide à réaliser (et à déguster)

il vous faut : 

• 250gr de farine
• 250gr de sucre
• 3 oeufs
• 1 zeste de citron (ou un jus de citron mais ça donne moins de goût)
• 1 c à café de levure
• 1 pincée de sel

1. mélangez sucre et oeufs
2. incorporez la farine, puis le sel et enfin la levure
3. ajoutez le citron
4. déposer sur un papier sulfurisé huilé ou beurré la valeur d'une c à café
5. cuisson : 5 à 8 mn à 190° (lorsqu'ils sont dorés)
6. dégustez !

de quoi tenir une dizaine de jours de plus

c'est une recette de : 750gr.com

Comments

[Gene 11]

Miam ; à essayer.