Peinture (aquarelle, acrylique, encres), bois tourné, déco récup, le blog de nos passions mais aussi histoires, anecdotes, patrimoine de notre village du Lauragais : St Martin Lalande 11400 Aude
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toujours les mêmes maîtres mots dans ma cuisine : "vite fait et bien fait, simple et efficace" aujourd'hui j'ai envie de douceur : ce sera un moelleux, de gourmandise : le chocolat et un peu de piquant : le citron il vous faut 1s de levure chimique 4...
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élevée dans le principe "rien ne se jette" voici l'art d'utiliser les restes de pâtes comme le faisait grand mère - écraser grossièrement les pâtes à la fourchette - ajouter 3 œufs (pour environ 1/2 saladier de pâtes) - ajouter de la farine pour obtenir...
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je voudrais vous faire partager une recette piochée dans le Magazine PRIMA de l'été une recette facile et qui peut se préparer à l'avance il vous faudra - 800gr de courgettes - 10 feuilles de menthe ( ou autres herbes) - 180g de chèvre frais - 20cl de...
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Guy Bondouy, notre maire, producteur de melon depuis 1976 a passé la main l'été dernier à son neveu à charge pour lui, 3ème génération, de perpétuer la tradition du melon St Martinois comme son oncle, il ouvrira les portes de la Fount del Prat à la clientèle...
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il est temps aujourd'hui de remplir ma boite à gâteaux avec des SABLES BICOLORES ingrédients : 250g de farine 100g sucre en poudre 150g beurre 20g cacao 2 c à soupe de fleur d'oranger, citron, kirsch..... moi j'ai mis du Grand Marnier 1c à c de levure...
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Notre boite à gâteaux s'est vidée de ses cookies au chocolat pour changer nous allons passer aux Gâteaux secs au citron une recette toujours aussi rapide à réaliser (et à déguster) il vous faut : 250gr de farine 250gr de sucre 3 oeufs 1 zeste de citron...
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plus qu'un œuf dans mon frigo et ma boite à gâteaux est vide ce soir, devant le film ça va nous manquer ! qu'à cela ne tienne, je ressort une recette du magazine Avantages de mars 2007 les COOKIES aux PEPITES de CHOCOLAT il vous faudra 110gr de sucre...
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une fois n'est pas coutume, j'ajoute une catégorie à mon blog, la catégorie "recettes" envie de sucré au goûter et vous n'avez pas d’œufs pour faire le gâteau que nous concoctait grand mère? j'ai trouvé chez Marmiton le Gâteau au chocolat sans œuf au...
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de génération en génération, ils nous régalent de leur production pour le plus grand bonheur de nos papilles Martine n'hésite pas à nous faire part de ses recettes dans les pages Couleur Lauragais en voici quelques unes pour ma part, ma préférence va...
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C'est au moulin Guilhemat de St Martin Lalande que mes grands mères allaient chercher leur farine de maïs pour confectionner le millas, notre gourmandise d'hiver Le moulin à eau de la famille Guilhemat est situé à quelques centaines de mètres du village...
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On l'apellait "Rose la boulangère"... et tandis que son mari confectionnait son pain, elle s'affairait derrière ses fourneaux, à même la table de sa cuisine, pour nous concocter de merveilleuses pâtisseries : madeleines, tartes sèches, choux...... La...
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