Creperie urbaine, 31 Revel

Une fois n'est pas coutume :  nous sortons et....  nous jouons les critiques gastronomiques

Nous cherchions un restaurant sympathique et qui sortirait de l'ordinaire, je veux dire de l'éternel cassoulet ou de l'éternel steack grillé frites 

et nous avons trouvé : la Crêperie Urbaine de Revel, située au 44 avenue de Castelnaudary. Une crêperie digne de ce nom : voilà qui manquait dans la région

si la façade ne paie pas de mine, l'intérieur cosy et rafiné vous ravira, voire vous étonnera

quant aux assiettes  : généreuses, savoureuses, et confectionnées avec des produits du terroir

Nous avons choisi , la crêpe au foie gras et magret avec salade, écrasé de pommes de terre et glace au cèpe ; ainsi que la crêpe aux St Jacques sur lit de poireaux avec salade et glace au Yuzu ; le tout confectionné avec des produits du terroir. Vint ensuite la crêpe dessert tout aussi exceptionnelle

chacun a pu  choisir le vin approprié à son plat

le tout pour moins de 40€ par personne (apéritif, vin et café compris )

et l'accueil me direz vous ? : et bien il est aussi sympathique et généreux que la cuisine

ah oui j'allais oublier : les produits locaux et régionnaux  sont à l'honneur

dernière surprise : l'oreille attentive du gérant a bien compris que nous fêtions un anniversaire et le déssert nous a été servi en chanson et avec bougies, merci pour cette attention

pour rappel : ouverture en 2020, classé au guide Guru en 2021 (guide qui recommande des restaurants manger local) et prix Travellers Choicie 2022

vous l'aurez compris : c'est un coup de coeur ! faites vous plaisir !

Comments

[Gene11]

Merci pour ce partage savoureux on dirait.

[Grizou]

Ah oui, vraiment, bel article. Nous approuvons tout à fait......... et nous y reviendrons !