Peinture (aquarelle, acrylique, encres), bois tourné, déco récup, le blog de nos passions mais aussi histoires, anecdotes, patrimoine de notre village du Lauragais : St Martin Lalande 11400 Aude
toujours les mêmes maîtres mots dans ma cuisine : "vite fait et bien fait, simple et efficace"
aujourd'hui j'ai envie de douceur : ce sera un moelleux, de gourmandise : le chocolat et un peu de piquant : le citron
il vous faut
1s de levure chimique
4 oeufs
80g de beurre
1 ou 2 jus de citron
130g de sucre
120f de farine
mélanger jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter le jus de citron puis la farine et la levure, puis le beurre fondu
monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation
four 180° - 20 à 30mn
et j'ai ajouté un nappage chocolat pour plus de gourmandise
mmmm!